요즘 배추값 미쳤죠?!
이제 김장철인데, 절임배추 어떻게 준비하고 계신가요?
참고로 저는 이미 절임배추 구매해서 김장 끝냈는데요.
여러군데 찾고 후기도 비교해보고 해서 괜찮은 곳 몇군데 있길래
이거 추려서 알려드리려고요
절임배추 때문에 스트레스 받지 마시고 아래 내용 참고하셔서 시원하고 맛나게 김장 담그시길 바래요.
조은해남 절임배추 20kg
해남배추 유명하죠?!
해남하면 고구마도 있지만 배추도 있는데요. 맑은 공기, 고랭지 재배로 자란 배추는 달고 맛나요
일단 식감도 아삭아삭 하고 배추가 달다는 얘기가 많아요
그리고 화학비료를 최소화해서 자란 유기농 배추들도 많아서 인기가 많은데요.
입맛 까다로운 저도(?) 인정한 해남 절임배추 추천합니다.
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괴산 절임배추 20kg
괴산 절임배추도 유명하데요?
몰랐는데 괴산배추만 따로 구매해서 김장 담그시는 분들도 있을정도로 인기가 있었네요;;
담에는 저도 괴산 배추 시켜보려고요
김장철에 인기도 많은 배추이고 가성비라는 얘기가 많이 나오더군요
충청도를 사랑하는(?)분들이 이렇게 많을줄 몰랐어요
제가 듣기로는 이거 절임배추 상태도 좋고 염도도 적당하다고 하데요
배추가 맛나고 달달하고 식감 좋은건 말할것도 없고요.
밑에 링크 첨부하니깐 한번 보세요 후기도 어마무시하게 많네요;;
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영월 절임배추 20kg
저번에 저는 여기서 절임배추 구매했었어요
여기 영월 절임배추는 강원도 영월에서 만들어지는 배추인데요
영월 공기 깨끗하고 좋잖아요? 그리고 일조량도 풍부하고..
그래서 여기서 자란 배추로 김장도 많이 담궈요
제가 구매하고 김장담구고 먹었을 때도 되게 괜찮았어요.
강원도 배추를 선호하는 분들도 있을 것 같아서 링크 알려드릴게요
여기 후기도 좋고 괜찬네요
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절임배추 20kg 포기 수?
절임배추 구매할 때 20kg이면 도대체 양이 얼마야? 하시는 분들 계실 것 같은데요.
절임 배추 20kg 이면, 포기수로 했을 때 6~9포기 정도 됩니다.
무게에 따라 달라서 3포기정도 편차가 있는 편이구요.
참고로 절임배추 10kg은 4~5포기이고
절임배추 5kg은 2~3포기정도 됩니다.
구매할 때 도움 되시길 바래요.
절임배추 20kg 구매 팁
절임배추 구매하셔서 김장하시기 전에 몇가지 도움되실만한 부분 알려드릴게요
1. 먼저 배추선택하기
배추를 선택할 때에는 당연히 신선한 배추 구매해야겠지요.
인터넷으로 구매하실거라면 위에 링크 참고해주세요. 후기가 많은게 장땡입니다
2. 절임 상태 보기
절임배추인데 당연히 절임 상태가 좋아야겠죠
너무 짜다 내지는 싱거울 수 있으니 후기 꼼꼼히 보고 구매합시다
3. 구매 수량은?
우리집에서 김장할거라면 어느정도의 양이 필요한지 대략 계산해봅시다.
보통 20kg 단위로 구매를 많이 하시니깐 위에 포기 수 참고하셔서 구매하시면 될거 같아요
4. 보관 방법?
절임배추는 당연히 냉장 보관해주세요!
5. 김장 김치 만들기 준비
절임배추를 사용하기 전에 찬물에 잠시 담궜다가 소금 빼주면 너무 짠맛을 줄일 수 있습니다.
그리고 이와 더불어서 배추의 식감을 더 살릴 수 있구요. 참고해 주세요!
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